天水田とは、棚田の中で特に雪どけ水や涌き水等を貯水して
使用している水田、または山間地の沢水を用水としている 水田の事。
生活排水・工場排水が一切流れ込まない
環境の清冽な水だけが使われる
田植えから3ヶ月後、
稲には可憐な白い花が…
花の命は約7日間
草刈り手入れは欠かない
穂がこうべを垂れ
黄金色に色づく頃が刈入れ時
いよいよ稲刈り
いい天気で気持ちいい
脱穀
愛情かけて育てた結晶
丁寧に炊き上げたこだわり米 どうぞ召し上がれ。